2020年12月12日 更新

運気のいい食べ物を食べよう✨ゲン担ぎできる開運レシピ12選。

運気がアップする食べ物はたくさんあります。おせちに続き、れんこんやさといもなど。今回は運気がアップする開運レシピをご紹介します。ぜひ、作ってみて運気を上げてくださいね💓

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ぶりは出世魚

定番おかず ぶり大根

 (5087)

ぶりといったら定番のぶり大根。冷ますことで味がしっかりしみ込むそう。冬にぴったりなおやつですね。
材 料(4人分)
ぶり切り身 4切れ
大根 1/2本
水 400cc
酒 200cc
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
おろししょうが(チューブのものでOK) 大さじ1
砂糖 大さじ1

いよかんでいい予感

つるるんささみと伊予柑のサラダ

 (5092)

縁起のいい伊予柑はささみとトマトでサラダに。オリーブオイルとカラフルペッパーでさっぱりとした味わい。
材 料(2人分)
ささみ 4本
酒・塩 少々
伊予柑 1個
トマト 1個
片栗粉 適量
オリーブオイル 大さじ4
塩 少々
カラフルペッパー 小さじ1
サニーレタス 適宜

まっすぐに伸びるたけのこ

春だね!たけのこと豚バラ肉の旨煮

 (5097)

たけのこの食感が美味しい、たけのこと豚バラ肉の旨煮。味がしみたら絶妙に美味しいですね。
材 料(4人分)
ゆでたけのこ 600g
豚バラ肉 100g
■水 200cc
■だしの素 小さじ1
■しょう油 大さじ3
■砂糖 大さじ3
■みりん 大さじ2
木の芽 適量



腰が曲がるまで長生きできる海老

簡単!美味い!海老のアヒージョ

 (5102)

簡単で美味しくできるアヒージョ。椎茸はマッシュルームでもOK。オリーブオイルでぐつぐつすればあっという間に完成。
材 料(3人分)
海老(殻付き) 12匹
生椎茸 3~4個
バジルorイタリアンパセリ適量 (ドライでも可)
オリーブオイル 1/2カップ
にんにく 1~2かけ
鷹の爪 1本
塩 小さじ1/4強

子孫繁栄のさといも

里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味

 (5107)

煮物もいいけど、ベーコンとバターで洋風にアレンジした炒め煮もGOOD。ホクホクした里芋が美味しい。
材 料(4人分)
里芋 10個くらい
ブロックベーコン 100g位
麺つゆ 50ml
バター 20g位
パセリ(粉末または刻み) 少々
水 500cc位

将来の見通しが良いれんこん

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

 (5112)

れんこんとブロッコリーを味噌マヨで焼いたもの。お酒のおつまみにもいいですね。れんこん好きさんにぴったり。
材 料(2人分)
れんこん 100g
ブロッコリー 100g
※味噌 大さじ1
※マヨネーズ 大さじ1
※酒 大さじ1/2
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